Lo street food è una delle cose più eco e bio che ci siano, tant’è che lo fanno anche gli animali: mangiare non a orari fissi ma quando si ha fame. Mingere ed evacuare quando si ha lo stimolo, street piss & street shit, è ancora considerato indecoroso, ma basta aspettare: appena qualcuno, con apposita start up, troverà il modo di farci soldi anche questa overton window verrà spalancata. Già immagino gli spot…